想要健康長(zhǎng)壽:少吃三白,多吃三黑!1
文章來(lái)源:民權(quán)網(wǎng) 文章作者:吳杰 責(zé)任編輯:薛皓 點(diǎn)擊數(shù):
時(shí)間:2021-09-20 16:41
少吃“三白”
1
食鹽
食鹽,被稱為“百味之王”,是烹飪中最常用的調(diào)味料。很多人在做菜的時(shí)候喜歡放很多鹽,覺(jué)得這樣才入味,但攝入過(guò)多的話,對(duì)人體會(huì)產(chǎn)生不利的影響!
長(zhǎng)期高鹽飲食很容易引起血壓增高、血管硬化,并且多余的鈉需要從腎臟排出,加大腎臟負(fù)擔(dān)。
限鹽建議:健康人通過(guò)飲食攝取的最佳鹽量,每天吃鹽不超過(guò)6克——就是普通啤酒瓶蓋去膠墊后,平鋪滿一瓶蓋的量。
如果已經(jīng)確診高血壓,每天最好不要超過(guò) 3 克。
2
白糖
最受人喜歡的味道就是甜味了,尤其是小孩子對(duì)于甜食通常是沒(méi)有抵抗力的。在日常飲食中使用白糖的地方也很多,比如紅燒肉、糖醋排骨。但是過(guò)多的糖分吃進(jìn)身體對(duì)于健康傷害極大!
人攝入過(guò)多的糖,會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,導(dǎo)致肥胖,成為心血管疾病的潛在誘因。還會(huì)擾亂身體的神經(jīng)系統(tǒng),導(dǎo)致消化機(jī)能下降,引起肝功能障礙。
限糖建議:每天不超過(guò) 50 克。
每天攝入添加糖不超過(guò) 50 克,最好限制在 25 克以下。建議大家少喝含糖飲料、少吃高糖零食,減少添加糖的攝入。
3
脂肪
平時(shí)我們吃的各種肥肉、油炸食品和炒的菜里都有大量的油脂(脂肪),這還不算各種集三高(高油、高糖、高鈉)于一身的點(diǎn)心、餅干等食物。
常見的豬油這些動(dòng)物脂肪因?yàn)槠錆庥舻南銡庾屓藷o(wú)法自拔。無(wú)論是風(fēng)味和口感,都比植物油要好很多。但是過(guò)度食用也會(huì)帶來(lái)一系列危害。
動(dòng)物脂肪的飽和脂肪酸比例高,并且含有較多的膽固醇,會(huì)促使人體升高血脂,加劇血管硬化,帶來(lái)心腦血管疾病。
所以不可多吃,每天食用油25克~30克的前提下,植物油與動(dòng)物脂肪的比以10:7為宜。
限脂肪建議:用魚禽肉代替一部分紅肉。魚類富含對(duì)人體有益的不飽和脂肪,禽類所含脂肪較低,所以建議大家適當(dāng)選擇魚肉和禽肉,每天魚、禽、蛋和瘦肉的攝入量限制在 120~200 克。
豬肉等紅肉的脂肪含量相對(duì)高一些,建議少吃肥肉,一周吃紅肉最好不要超過(guò) 350 克。